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オステリア智のランチ

室見にある「オステリア智」に行きました。
駅前のパチンコ屋「TAMAYA」と福岡中央銀行のあいだの道を入ってすぐのところにあります。

ランチは1種類、1000円です。

前菜とパン。
オリーブオイルとビネガーでシンプルな味付け。

   110519_12163011.jpg

素材の良さが引き立ってます。
じゃがいもやカブ、パプリカ、ラディッシュ、黄色いいんげんまでありました。
フルーツトマトもとっても甘かったです。
固めに茹でてあるのも何だか新鮮でした。


パスタは黒オリーブが入ったトマトソース

   110519_12282211.jpg

これもかなりのアルデンテ
かなりおいしい
ソースもたっぷりで、パンをおかわりしたいくらいでした。

隣のテーブルの人はえんどう豆が入ったあっさり目のトマトソースのパスタが運ばれてました。

「本日のパスタは○○です」って説明がなかったので、
きっと作る順番とか、仕入れ状況でパスタの種類が変わっていくんですね。



デザートはバニラアイスにイチゴのスープ

   110519_12475511.jpg

イチゴのスープだなんて、ビックリ

「何だろうね~、フランボワーズとか入ってんのかなぁ」
なんて友達と話してたら、
イチゴをつぶして、レモンをかけただけだそう。

コレ自体に甘味はほとんどありません。
そんな爽やかな酸味に、甘いバニラアイスがバッチリ。
薄~く削ったチョコも結構重要な役目を果してました。


コーヒーかエスプレッソを。

   110519_12510511.jpg

エスプレッソマシーンで淹れたこのコーヒー、
結構苦味がありましたけど、おいしかったです。

1000円でこのクオリティの高さ
室見だから出来るのかしら。

しかも全て1人でされてますが、
さばけてます。

この辺エリアの方にはぜひオススメの1軒です


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